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テレビコマーシャルでもおなじみの低糖質パスタ「カーボフ」食べてみました。
100gあたりの糖質は、26.7g。2人で1袋(240g)食べたので、一人あたり32.04gとなりますね。麺だけで30越えちゃいました。ゆで時間は、10分。結構長いが、きちんと茹でましょう!その理由は、後々分かることになります。
カルボナーラ
低糖質カルボナーラです。『2種のチーズ(ペコリーノ・ロマーノ、パルメザンチーズ)と卵のコクが美味しさのポイントです。』と書いてあります。
糖質は、一袋当たり3.2g。パスタソースの中でも、糖質控えめだと思います。作り方は、湯せんとレンチンが出来ます。迷わずレンジでチンしました。
さほど濃厚ではありませんでしたが、普通に美味しかったです。ただ、パスタが少々硬すぎました!もう少し長めに茹でればよかったです。そうれば、カルボナーラもさらに美味しくなったと思います、反省。。。
ミートスパ
低糖質ミートソースです。『挽き肉に隠し味のチーズ(グラナ・パダーノ)が美味しさのポイントです』と書いてあります。
糖質は、一袋当たり4.1g。ミートソースなのにここまで糖質少なければ合格ですね。こちらもレンジでチンしました。
[st-kaiwa2]スパゲッティにまで糖質制限の波が押し寄せているというのは、本当に嬉しいですね[/st-kaiwa2]
正直、リアルスパゲッティを想像して食べてみたので、ちょっと。。。って感じでした。まずいというわけではありませんが、麺が細い割には固かったです。
この食感であれば、量は少しでいいかも。
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先日食べたスパサラみたいにね。
ミートソースは普通かなぁ。まずくありません。普通に美味しかったです。
お昼にパスタをまたもや食べました。
[st-kaiwa2]お昼に妻が、ポポロスパ「カーボフ」でパスタを作ってくれました。[/st-kaiwa2]
今回のパスタソースは妻お手製です。シーチキンが入っていて、この前のパスタよりも美味しかったです。が、やはり、麺が固めでしたね。
糖質制限のパスタが食べれるのは嬉しいのですが、もう一つ、何か足りないようですね。
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あと、パスタと一緒に、あいーとという、摂食回復支援食というのを初めて食べてみました。2018.06.20
妻です
[st-kaiwa1]前回、パスタのゆで時間が短かかったと思い、今回はちゃんと10分茹でました。[/st-kaiwa1]
そして、その後フライパンで具材と一緒に混ぜた時間も合わせると、充分な時間過熱していると思います。
しかし、やっぱり口当たりがかたくて「アルデンテ」っていう感じではありませんでした。
多分、こういうパスタなんだと思いますね。
パスタの味は、ほんのり独特の味がしますが変な味ではないです。
今回は、ツナと小松菜のパスタです。
<ツナ缶、小松菜、しいたけ、トッピングに大葉>
塩コショウとめんつゆだけのシンプルなパスタです。