鳥越製粉 低糖質大豆パンミックス(仮称)をサンプルで頂いたので人生初、パンを焼いてみました♪

フェイスブックの糖質制限のグループで、鳥越製粉が糖質制限の粉のモニターをしているよ。

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というのを読んで、ダメ元でお願いしたら、送ってきてくれました。

低糖質大豆パンミックス(仮称)。ちょう嬉しい!

それで、日曜日の午後、暇だったので、焼いてみようかと。人生初のパン焼きです。

といっても、パン焼き機が勝手にこねて焼いてくれるだけなんだけど。。。

作り方、超カンタン

材料

  • 試作ミックス 200g
  • ドライイースト 4g
  • 上白糖 10g
  • 食塩 3g
  • マーガリン 20g
  • 全卵 1個
  • 水 160g

残念ながら、マーガリンは自宅になかったので、塩入バターで代用しました。

妻が言うには、普通、パンを作るときは、塩が入ってないやつを使うらしいけどね(初めて知った)

あと、バターは、残りが26gだったで、そのまま投入

あとは、2時間ぐらい待つだけ

あっという間にパンが出来上がりました。

パン焼き器って凄いんだね。文明の利器だね

もちもちしていて、美味しいね。



味、悪くないです。もちもちしてたし。

似た味としては、ローソンのブランパンかなー

でも、自分で焼いたから、今回の鳥越製粉のパンのほうが美味しいかな

妻にも好評でした。

そうそう、糖質量について

出来上がったパンの糖質食物繊維含有量(食パン100gあたり)

糖質が7.7g,食物繊維19.1gということで、かなり糖質が少なくなっているのは、嬉しいですね。2019.06.30

アンケート謝礼もらったよ

忘れていた頃、アンケートの謝礼クオカード500円いただきました。

ありがとうございます!!!

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