[st-kaiwa2]フェイスブックで、キャベツがご飯の代わりになるという記事を見て驚いて、すぐにスーパーに買いに行きました。[/st-kaiwa2]今回イオン系のマックスバリューで発見しました。
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半額160円で購入しましたが、結構高いのですね
あまり期待していませんでしたが
袋を開けると、結構硬そうなキャベツです。添付のカレールーをかけて蓋をしてレンチンします。
期待せずに、カレーがかかっていない部分を食べてみる。
んっ? 食感、ご飯に似ているぞ。味は、甘い。これで糖質が少ないってすごいな。
カレーとして食べましたが、ご飯のカレーとは確かに違いますが、似ていると言えば似ています(どっちやねん)
値段が、やや高いのが難ですが、これ、いけますよー 2018.11.27
[st-kaiwa1]「キャベツライス」なんていう商品が出ているんですねー![/st-kaiwa1]
普段は、廃棄してしまいがちなキャベツの芯ですが、実はこの部分には栄養が沢山詰まっているのです♪
実際に食べてみると、キャベツの甘さが感じられて普通に美味しかったです。
よくよく考えてみたら、私達も普段の料理の中で「キャベツの芯をごはん代わりに使えば良いのでは?」とか思っちゃいましたね。