砂糖不使用・人工甘味料不使用
牛乳と混ぜて凍らせるだけ!手作り低糖質アイス!豆乳でも♪
安心して糖質コントロールができる!こんなシーンにおすすめ
糖質を制限していてもやっぱりアイスはゆずれない!
甘いもの我慢できずに自己嫌悪…低糖質だから大丈夫です♪
休みに家族でアレンジレシピ、食べるときも糖質が気にならない◎
この牛乳でつくる低糖質アイスミックスパウダーは、3種類の味があります。
- 濃厚バニラ味
- なめらか抹茶味
- まろやかキャラメル味
昨年、バニラと抹茶を購入して、賞味期限が切れてしまったので、ようやく作ってみました。
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なめらか抹茶味は、もちろん抹茶味で、結構甘いかな
なめらか抹茶味は、出来上がり1食あたり糖質5.1gです
袋を開けると、もちろん抹茶色
それに牛乳を入れてかき混ぜます。豆乳でもいいのかな?
容器に入れて、冷凍庫で2,3時間凍らせます
あっという間に完成。その晩に食べました。
結構甘いなって思いました。当たり前ですが、抹茶味です。2020.02.04
濃厚バニラ味
バニラは出来上がり1食あたり4.9gです。
今回は牛乳ではなく、豆乳で作ってみました。容器は先日食べた低糖質プリンの容器を使ってみました。
容器が違うと、なんだか少しだけテンションが上ります(笑)
実食
作ってから、だいぶ時間が経ってしまいましたが実食です。
冷凍庫でカチンコチンに固まってましたたので、5分ほど放置したら、食べやすい柔らかさに
食べてみるとやはり、豆乳を感じ、程よい甘さです。また、機会があれば、買って作って食べてみたいと思いました。2020.02.24
[st-kaiwa4]シャリシャリした食感で、甘さ抑えめのアイスです[/st-kaiwa4]
出来上がってすぐに食べなかったせいか、スプーンが入らないほどカッチカチででした。
しばらく放置して食べてみましたが、シャリシャリしててシャーベットのような(?)感じでしたね。
味は、ホントに甘さが控え目で、夫は豆乳を感じたと言っていますが、私はあまり感じられませんでした。
それでも、罪悪感なしに食べられるバニラアイスなので、また機会があったら食べてみたいと思いました♪